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把豆腐炸了,再炒一炒,大人孩子都爱吃_健康频道_东方资讯

把豆腐炸了,再炒一炒,大人孩子都爱吃!

豆腐能够做成油豆腐,并不是说用油搅拌豆腐做,而是用油炸豆腐,让豆腐外表变成比较硬一些的状态,这样吃的时候是会有非常好的口感,hk880香港赛马会无错,会让人感觉到特别的舒服。因为外面是比较硬一些的,而里面还是豆腐的软嫩状态。这样的豆腐其实就是已经可以直接吃了,不过要想让豆腐的味道更好一些的话,那么还可以用其他的一些方法来做豆腐,比如炒。把油豆腐直接配上其他的配料然后一起炒,就能够有很不错的味道。毕竟是在原本不错的味道和口感上加入了更多的调味料,所以更好吃。

油豆腐在本质上来说跟豆腐的营养价值是差不多的,几乎是没有什么特别大的差别。因为经过了油炸的过程,所以让豆腐中更多一些油脂,这样在增加身体热量方面是会有很好的效果。豆腐本身的蛋白质、微量元素等物质都是很丰富的,可以给身体提供很多的能量。钙质等微量元素还会对身体的骨骼等部位起到不错的帮助作用,尤其是对老年人和小孩子来说,多吃豆腐的养生效果是非常明显的。如果是搭配上其他的食材一起烹饪,养生作用更好。下面我们来详细介绍下做法。

配料:油豆腐250,葱姜适量,鲜酱油适量,蚝油两勺,蒜两瓣,小米辣四个,盐适量,猪油适量,芹菜一根,淀粉适量。

步骤一:准备好所有的食材,最好是选择新鲜的,这样的食材不仅是吃起来更加的好吃,而且营养价值也会更高一些。